الأخبار

باعتباره فاكهة ثمينة، فإن الجوز له تاريخ طويل من الزراعة في الصين، ويعود تاريخ زراعته إلى آلاف السنين. فوفقًا لأبحاث علماء الآثار، زُرع الجوز في الروافد الوسطى والدنيا للنهر الأصفر في الصين منذ أواخر العصر الحجري الحديث. وفي ذلك الوقت، كان الجوز يُزرع بشكل أساسي بشكل طبيعي، وكان الناس يجمعون هذا الجوز البري ويأكلونه. وفيما يتعلق بالوقت المحدد الذي تم فيه إدخال الجوز إلى الصين، فإن القول التاريخي المتداول منذ فترة طويلة هو أن تشانغ تشيان أحضره معه عندما سافر إلى المناطق الغربية (منذ أكثر من

في الفترة من 15 أبريل إلى 5 مايو 2025، أقيم معرض الاستيراد والتصدير الصيني رقم 137 (معرض كانتون) في قوانغتشو. ستشارك مجموعة HEBEI HUADAI Group، كشركة رائدة في صناعة إنتاج الفواكه المجففة، بمجموعة متنوعة من الجوز عالي الجودة وجوز الكاجو ومكسرات المكاديميا وحبوب الفاكهة المختلطة وغيرها من منتجات الفواكه المجففة لأول مرة في المرحلة الثالثة من معرض كانتون 137 في الفترة من 1 مايو إلى 5 مايو 2025. في هذا الحدث التجاري الدولي لإظهار قوة المؤسسة وسحر العلامة التجارية، وتوسيع السوق الدولية بنشاط.

يعتبر الجوز، وهو عضو في عائلة الجوز، من المكسرات المغذية التي لها تاريخ طويل من الزراعة في الصين. وهو مشهور بنكهته الفريدة وفوائده الصحية المتعددة. تُعد نواة الجوز من أفضل المكسرات، فهي غنية بالدهون الصحية والبروتينات ومضادات الأكسدة وتحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر النزرة والمعادن الأساسية، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل الكاروتين والريبوفلافين. ومن المعروف أنها تفيد القلب وتعزز وظائف المخ وتحسن وظيفة الجهاز الهضمي. دعونا نقدم بإيجاز مقدمة موجزة عن القيمة الغذائية الرئيسية و

يُعد الجوز من الأطعمة المغذية واللذيذة التي لطالما حظيت بشعبية كبيرة. وتعد منطقة شينجيانغ واحدة من أفضل الأماكن لزراعة الجوز، حيث تشتهر بساعات سطوع الشمس الطويلة وتربتها غير الملوثة، وتتغذى أشجار الجوز من المياه الذائبة من الأنهار الجليدية، وكل ذلك يساهم في الجودة الفائقة للجوز. يعد الجوز شين 2 ذو القشرة الرقيقة من الجوز الرقيق القشرة، والمعروف أيضاً باسم الجوز الرقيق القشرة شين 2، أحد الأصناف الأكثر تميزاً وشعبية من الجوز الرقيق القشرة الورقية في شينجيانغ، ويُزرع على نطاق واسع في شينجيانغ. و